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现场直播|台湾百年企业考察团之行 Day3

百年企业考察团,精彩继续!

【六安堂参药行】

药香百年 · 历久弥新
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六安堂虽是百年老铺,但大伙儿一走入药行的大门,就被装潢的富丽堂皇和雍容气派的新模样深深吸引!
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店里的摆设明亮清净,内外观皆予人舒畅感,散发出传统百年老店难得一见的活泼朝气!
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第三代继承人向学员分享百年老店再回春的秘诀:
先以门面包装加宣传改头换面,再用现代化经营方法应对竞争!

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继而在店铺中设立中医诊所,面向市场,扩大服务,并建立网络购物,送货上门,货到付款,满足全球化的新时代顾客!

百年老铺 专卖正货
诚信实在 值得信赖

【老增寿蜜饯】
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创立于1861年的老增寿蜜饯初为中药店,第一代创办人利用当地的特产做成天然护嗓润喉的绿色食材,广受当地人肯定。

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现今第五代接班人以多元化的方式经营,店内产品已多达百种以上。
虽然在市场上已有稳定增长的业绩,但仍兢兢业业秉承古法,以严谨执着的理念,制作出老增寿蜜饯种类丰富的产品。

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第五代接班人本是工程师,能够接班坚持经营的动力就是来自广大顾客的支持,为了让顾客不失去儿时甜蜜的记忆。

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他也分享:创新的原动力来自市场,市场不断改变,创新要紧贴市场!

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第六代接班人趁着假期,已经在店中帮忙。

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尝一口蜜饯酸甜多汁的滋味,回味老增寿百年的岁月历程!

现场直播 | 台湾百年企业考察团之行 Day2

早上,我们来到了万里香豆干店铺:

【万里香豆干】

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万里香豆干创立于1921年,在历代经营者的用心经营下,于大溪当地建立起优良的百年信誉。

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接待我们的是万里香第三代传人——江秋云女士,她的亲切和蔼等特性,成为万里香豆干品牌的新标志。

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新的标志突显其台湾传统女性经营品牌之坚强决心,塑造以柔克刚、有机健康新形象。

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【有记名茶】

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进入有记名茶,看到年轻帅气的第五代接班人,令人眼前一亮:百年老店的继承人如此时尚年轻!

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经过近两小时的交流,这位年轻继承人对茶文化的精准解析,以及对自家企业经营管理的创新精神,令人刮目相看!

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有记名茶转型后采用团队合作的管理模式,团队合作的成功经验,除了宽容、认同,更重要的是对团队成员专业的认同。各司其职,取长补短!

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有记故事:老店新出发——实在又时尚!

现场直播 | 台湾百年企业考察团之行Day 1

台中 雨过天晴,凉爽宜人。
上午我们来到【施美玉名香】:
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百年老店施美玉,香的传人,走过台湾制香两百多年历史。
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第七代掌舵人以及第八代未来接班人和我们一起分享传统产业如何保持活力的经验。
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施家家训:传统产业更要运用创新的经验模式,家族传承需要齐心协力!

下午走进百年企业【丸庄酱油】:
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云林西螺,酱油的故乡,孕育出台湾酱油的奇迹!其手工纯酿技术,已经成为台湾文化资产之一,丸庄的历史,可以说就是酱油的历史!

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学员们与庄家第三代继承人交流经验,庄老板向大家分享了如何培养下一代接班人更早了解家族生意,提早做好接班准备的心得体会。

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除此之外,每位学员亲自动手制作了自己的专属酱油一罐!

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第一天就已经收获满满,每个企业家都情不自禁地同大家分享自己企业的故事。所谓:三人行,必有我师。一路分享,一路欢歌,让我们继续同行!

跨界学习| 新加坡经管院 掀起的跨界学习热潮

2015年注定是非凡的一年!恰逢新加坡迎来建国50年大庆,中新建交也已步入第25个年头。

越来越多的中国企业家在新加坡经济管理学院接受培训,再次显示中国企业走向国际化已是大势所趋。回顾上半年学院所接待的中国企业考察团,跨界学习的热潮一浪高过一浪。

在强调合作、跨国、跨领域的时代,企业家应对未知的领域,或是想尝试却一直未行动的领域保持热情。人只要见多实广,自然就会心胸开阔,思如泉涌,这第一步就是踏出自己的舒适圈,因为舒适圈外才是精彩之所在。

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近期,来自中国金融行业的培训考察班,对新加坡的跨国制造型企业进行跨界学习考察。跨界学习的理论基础是美第奇效应——在思想、观念和文化的交汇点上爆发出灵感。在这个各行各业谈创新的时代,不同领域、不同行业所产生的极大差异化往往能无限度开发人的想象空间,从而带来“恍然大悟”的喜上眉梢之感悟!

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一家貌似“机加工”,在全球拥有四万名员工,作为空客A380液晶控制面板唯一供应商的跨国企业,却将自己定位为:提供最迫切解决方案的服务型企业!企业总裁强调:企业最大的成功之处是对全球资源的最佳整合。再看总裁本身,他这样定位自己:白天是企业家,要对企业进行全面管理;周末是大学教授,将自己企业管理成功经验无私的分享给学员;最近,新加坡的各大媒体经常看到总裁作为嘉宾对新加坡未来经济发展发表精彩演说。

祝贺 | 新加坡经济管理学院与深圳科略教育集团签署战略合作协议

随着国际一体化进程的加速,国内外携手,强强联合使这次签约仪式格外引人注目。根据签署的协议,新中双方将就以下几方面共同推动“中国企业走向国际”:

1.继续带领中国优秀企业家游学新加坡

近年来,深圳科略教育集团组织中国优秀企业家朋友游学新加坡,新加坡经管院为科略教育集团的学员安排学院版权课程《领导力提升》沙盘课程,也特别邀请新加坡本地企业家与中国企业家交流互动,发掘商机;同时为学员安排新加坡本地跨国企业的参访考察,就公司治理、企业国际化发展途径进行全方位交流,实地参观跨国企业,边学边思,边看边问,触动每位学员的管理神经。随着学员报名人数的不断增长,新加坡经管院将不断增加每年的班次数量,以满足更多学员的游学需求。

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2.带领中国优秀企业家游学全球

亚洲元素,国际视野,是新加坡经济管理学院恒久不变的办学理念。在“一带一路”政策的引领下,新加坡经管院与深圳科略教育集团也将会引领更多的企业家从“新”出发,走向台湾、德国、美国,让更多的中国企业、中国品牌唱响世界舞台。

携手打造“校企联合办学”项目

企业不断壮大,人才吸引以及人才的培养对于企业而言变得格外重要,单一、被动的培训方案已无法满足快速发展的企业对人才的需求,筹建自己的商学院或企业大学成为紧要的策略之一。新加坡经管院与深圳科略教育集团携手推出“校企联合办学”项目,旨在为希望建立系统化人才发展体系的企业提供“私人定制”。通过专业调研与专家咨询后,企业可获得新加坡经济管理学院《商学院课程体系手册》、《商学院培训管理手册》、《商学院培训执行手册》等,开启企业专属人才培养新篇章!

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全球移动课堂: 中国&新加坡食品、零售行业企业家赴日本

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全球移动课堂:日本站。
由于第一期学员报名超出预期人数,特增加第二期。名额有限,报名从速!

第一期时间:2015年10月18日-24日,共7天6晚(已满)

第二期时间:2015年10月25日-31日,共7天6晚

地点:东京及横滨

重点学习:

  • 1. 新形态餐厅及创意餐厅的观摩体验,给大家有更多的点子

  • 2. 餐厅经营发展与管理的交流对谈,让大家了解成功经营之道

  • 3. 商圈环境或商场规划造成不同餐饮聚落的观摩,让大家选对地点

  • 4. 休闲餐饮与年轻人消费市场,了解未来的主流

重点行程:

1. 1960 年创业至今的螃蟹宴专门店,体验他们的空间设计,食材,服务及卫生管理


2. 已有 83 年历史,日本最大的连锁婚宴餐厅,体验整栋大楼一站式服务的概念


3. 专业厨房设备展示中心


4. 各种不同餐饮形态。如:复合餐饮,主题餐厅(汇集全球 100 多种啤酒的 Beer Bar,甜品 buffet),限定餐饮 .......


5. 体验不同餐饮业态所发展出来的饮食文化及“吃” 的模式


6. 了解商业设施复合商场不同楼层的主题规划及如何选店,Food Court,餐厅,Cafe …… 等的风格气氛


7. 观摩年轻人聚集地 “涉谷” 的餐饮形态


8. 体验主打宫琦县食材,全日本已有 100 多间店的 “冢田农场”,领略食材生产者的菜单及店内成功的营销模式


9. 观摩日本最大,最出名的筑地鱼批发市场,并在那里体验最新鲜的早餐


10. 观摩牛肉厂商开的牛肉专卖店,1 - 10 楼不同业态但全部围绕牛肉,可全面了解牛肉的价值(不吃牛肉的人当然也有非牛肉的餐点可供选择)


11. 参访全日本超过 200 间店的居酒屋,与高层交流探讨经营理念,管理模式及食品卫生;随后进厨房看他们的料理准备工作及别开生面的开店仪式;晚间用餐时再体验店员与顾客的欢乐互动


12. 走访浅草寺,感受日本江户时代的风情,体验日本的特色甜点,如:人形烧,菓子点心 ........


13. 造访日本最大的餐饮零售道具批发商店街,为您的餐厅发现更多与众不同的餐饮道具


14. 参观拉面博物馆


15. 畅游富士山,箱根泡温泉


跟班导师: 黄老师 新加坡著名连锁及品牌专家

除此之外,新加坡、中国餐饮行业和零售行业的佼佼者可以相互交流学习,发掘商机!

中国区报名联系方式:
联系人:孟老师
手机:13510606434   座机:0755-88607769

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新加坡

新加坡经济的发展经历了由独立初期时的劳动密集型工业,逐步过渡到具有高附加价值的资本、技术密集型工业和高科技产业,进而发展到目前的信息产业等知识密集型经济。

新加坡的电子、化工、金融服务,炼油,橡胶,造船,转口等工业发达。新加坡是东南亚的一个主要的炼油中心,其炼油产能相当于石油产品消费量的两倍。

新加坡良好的国家信用、完善的政府监管机制以及健全的法律制度,使得其成为世界领先的国际金融中心。标准普尔在2009年维持了新加坡原有的“AAA/A-1+”主权信用评级,新加坡也是唯一获此评级的亚洲国家。新加坡目前是亚太地区最成熟的资本市场之一。

日本

日本是一个自由市场经济体,GDP总量1968年超过联邦德国,从1968年至2009年一直名列世界第2位(仅次于美国),2010年被中国超过,GDP总量退居世界第3位,人均GDP 38,459美元,位居世界前列。

欧洲

欧洲有超过八亿五千万人和将近50个不同国家。和其他大洲一样,欧洲各国的财富分佈有十分大的分别,但欧洲最穷的国家比各洲平均水平高,财富的差别在欧洲可以粗略看到东西欧的鸿沟。虽然西欧所有国家都有很高的国内生产总值和生活水平,但是许多东欧国家的经济增长是从崩溃了的共产主义国家得来的(苏联和南斯拉夫)。在本文的“欧洲经济”中,一些国家只有一部分国土是在欧洲,如俄罗斯和土耳其。

企脉系统

人才建设是组织发展的重要环节,有人说现代企业间的竞争就是人才的竞争,可见人才培养的重要性。但现实中很多主管领导认为人才培养工作只是人力资源部门的分内之事,与自己“八竿子打不着”,这是极其错误的——在人才的发掘、培养及应用上,各个闸口主管的责任其实更重,作用更直接。但由于思想上认识不够,很多主管在实际工作中经常犯两个错误:放任和抛弃。

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